Initiation à l'Apérologie : découverte des bières Célestin

Infos pratiques

Date et horaire : Jeudi 5 février 2026, à partir de 19h30.

Lieu : La Cerise sur l’Apéro – 61 rue du Metz, 59800 Lille (Vieux-Lille).

Tarif : 15 € par personne.

Durée : environ 2 heures.

Formation qui inclut dégustation de bière de la micro-brasserie du Vieux-Lille Célestin + planches apéritives Picotti-Picotta.

 
Présentation de l’atelier

Participez à une initiation à l’Apérologie dédiée aux bières Célestin, au sein de notre boutique du Vieux-Lille.
Une formation guidée pour mieux comprendre : 

- les différents styles de bière,
- le travail d’une micro-brasserie,

Cet atelier s’adresse aux amateurs curieux comme à ceux qui souhaitent structurer leurs connaissances, dans une ambiance conviviale mais orientée “formation”.

Objectifs de l’initiation

À l’issue de cette soirée, vous serez capable de :

- Identifier les différents styles de bière Célestin.
- Réussir des accords simples entre les bières Célestin et produits apéritifs.

Programme de la soirée

- Accueil en boutique à Lille et présentation de La Cerise sur l’Apéro.
- Découverte de la micro-brasserie Célestin et de son approche de la bière.
- Explication commentée des différentes bières de la micro-brasserie.
- Accords avec nos planches apéritives Picotti-Picotta : saucissons, tartinables et autres spécialités maison.
- Échanges, questions-réponses et conseils personnalisés pour vos futurs apéros et repas.


Conditions de réservation

La réservation est obligatoire, le nombre de places étant limité afin de garantir la qualité des échanges.
Les billets ne sont pas remboursables, ils peuvent toutefois être reportés sur une autre soirée ou cédés à une autre personne en cas d’empêchement (sous réserve de prévenir en amont).
Pour les groupes ou entreprises, des ateliers sur-mesure et privatisations sont possibles sur demande.