Saucisson fait en Auvergne à la Provençale - pour les professionnels

Saucisson à la Provençale est fabriqué artisanalement en Auvergne à partir de viande de porc soigneusement sélectionnée. Chaque pièce est affinée dans nos ateliers pour obtenir une texture fondante et un goût intense, garanti sans colorants ni conservateurs artificiels. Riche en protéines, ce saucisson répond aux attentes des amateurs d'authenticité et de tradition. La recette est sublimée par un affinage lent qui concentre les arômes, tout en conservant une mâche agréable et un équilibre parfait des saveurs. Facile à conserver et à présenter en boutique grâce à son format pratique et sa durée de conservation longue (4 à 6 mois à température ambiante). Ce produit est idéal pour dynamiser vos ventes apéritives, créer des coffrets gourmands ou enrichir un rayon terroir. Fabriqué en France.